Кофе чай при мигрени

Характеристика заболевания

Основной симптом болезни – нарастающая пульсирующая боль в голове, появление которой не объясняется наличием опухолей, травм или перенесенного инсульта.

По данным медицинской статистики мигрень входит в число 19 болезней, значительно нарушающих социальную адаптацию человека. Потеря работоспособности при недуге выступает поводом для установления инвалидности.

Что вызывает приступ? Боль может появиться из-за переутомления, перегревания, бессонницы, неправильно подобранного рациона, перепадов температур или давления. Механизм для запуска приступа – спазм сосудов головного мозга (мозговое кровообращение нарушается, а внутричерепное давление повышается).

Частые места локализации головной боли:

• затылок;
• лобные доли;
• виски.

ВНИМАНИЕ: Интенсивность протекания сильная. Мигрень часто сопровождают другие симптомы: от повышенной потливости до тошноты и потери сознания.

Перед началом приступа человек наблюдает ауру – мелькание мелких точек перед глазами. Усиливают выраженность мигрени малейшие световые и звуковые раздражители.

Можно ли пить кофе при мигрени?

Стереотип о том, что кофе наносит организму непоправимый ущерб, давно развенчан медиками и учеными. Этот напиток часто используется в виде домашнего обезболивания при мигрени. Эксперименты, проведенные американскими учеными, подтверждает помощь кофеина при некоторых видах головной боли (напиток устраняет болезненность). Кофе также сужает сосуды, бодрит и улучшает настроение.

Эффект после выпитой чашки наступает через 60 минут и сохраняется на протяжении 5 часов. Дневная норма для человека – 300 мг (это 2 чашки средних размеров). Если вы выпиваете в день до 4 чашек, обезболивающий эффект при мигрени не наступит. Как кофе действует на организм?

1. Зерно состоит из 2 оболочек. В наружной содержится кофеин, а во внутренней – теобромин.
2. Сначала наступает действие кофеина – сужение сосудов органов (всех, кроме почек), повышение артериального давления. Эффект длится не более 20 минут, но за это время боль постепенно утихает.
3. Затем начинается теоброминовый этап – сосуды расширяются, бодрость проходит. Чтобы убрать негативные последствия после кофе нужно обязательно выпивать стакан воды.

Полезные рецепты

В списке самых популярных рецептов – чашка кофе и таблетка анальгина. Обезболивающий эффект в таком случае наступает быстрее. Анальгин следует запить водой, а затем – выпить кофе. Рецепт можно применять только после еды (на голодный желудок высок риск развития язвы).

СОВЕТ: Альтернатива таблеткам – лимон, который «подгоняет» обезболивание. Для лучшего эффекта кофе можно запить молоком или минеральной водой.

Профилактика мигрени и ряда простудных заболеваний – кофе с молоком. Оно нейтрализует негативное действие зерен и помогает организму впитать только полезные микроэлементы.

На какие еще рецепты обратить внимание?

Какой пить: зерновой или растворимый?

ВАЖНО: Чтобы унять боль при мигрени, следует пить цельнозерновой кофе. При производстве растворимого типа кофейная фракция отслаивается (необходимого эффекта обезболивания не наступает).

Растворимый кофе – отличный вариант для приема перед сном, так как отсутствие кофеина в составе не провоцирует бессонницу.

Противопоказания

Из-за прямого воздействия кофеина на сосуды пить такой напиток разрешается не всем.

При мигрени кофе запрещен для:

• гипертоников;
• беременных и кормящих женщин (об особенностях проявления мигрени у женщин читайте тут);
• при наличии хронических болезней ЖКТ;
• аллергиков;
• при проблемах неврологической системы.

Некоторые доктора делают исключения: назначают кофе вместо сильнодействующих лекарственных препаратов. Проводить самостоятельное обезболивание при мигрени разрешено только после консультации с лечащим врачом. Мигрень приносит дискомфорт в привычную жизнь, вызывая мучения и боли.

Кофе разрешено пить для улучшения состояния и снятия симптоматики не более 2-4 раз в неделю.

Если приступы носят частый и острый характер, следует обращаться за медицинской помощью. Помните, что кофеин вызывает привыкание и зависимость.

Продукты провоцирующие мигрень: что нельзя есть?

Существует две группы продуктов, которые могут спровоцировать болезнь:

1. продукты, употребление которых необходимо ограничить;
2. продукты, которые стоит исключить из рациона совсем.

Что нужно ограничить?

Соблюдая диету при мигрени, следует резко ограничить употребление в пищу следующих продуктов:

• квашеная капуста;
• дрожжевые и хлебобулочные изделия;
• квас;
• женьшень;
• колбасные изделия (в том числе, сосиски и сардельки) и ветчина;
• сливки и жирная сметана;
• горчица и хрен;
• чеснок, лук, редис;
• холодец и мясные бульоны;
• заливные блюда из мяса и рыбы;
• цитрусовые, а также бананы, авокадо и финики;
• кофе и кофеиносодержащие напитки (чёрный чай, какао, энергетические напитки, кола);
• шоколад.

ВАЖНО! Согласно медицинским исследованиям, кофеиносодержащие продукты, как правило, вызывают мигренозную боль. Однако, в зависимости от индивидуальной реакции организма, некоторым людям может помочь чашечка сладкого кофе, чая или же плитка шоколада, но только на начальном этапе развития приступа.

Более детально узнать о том, можно ли пить кофе при мигрени, а также ознакомиться с полезными рецептами и противопоказаниями можно тут.

Что нельзя есть?

К запрещённой категории продуктов относятся:

1. алкогольные напитки, в первую очередь, красное вино и пиво (о воздействии алкоголя на мигрень читайте здесь);
2. рыбные и мясные копчёные изделия (вяленое мясо, салями и др.);
3. субпродукты (печень, почки и др.) и ливерная колбаса;
4. свинина, другое жирное мясо, дичь;
5. бобовые и орехи (особенно, арахис и миндаль);
6. рыбная икра;
7. некоторые сорта твёрдого сыра (швейцарский, Рокфор, Чеддер);
8. пирожки с мясом;
9. соевый соус, майонез.

Мнение эксперта

Землянухина Татьяна Вячеславовна

Фельдшер скорой и неотложной помощи в Клинической больнице скорой помощи #7 г.Волгоград.

Спросить эксперта

Употребление морепродуктов полезно при многих заболеваниях, но с красной и черной икрой стоит быть осторожнее. Эти продукты чаще всего подделывают и велика вероятность отравления, что может привести к «гистаминовой» мигрени. Всплеск гистамина как медиатора аллергических реакций приводит к соответствующим последствиям: боль, усталость, тошнота, общее ухудшение состояния.

При выборе или ограничении того или иного продукта, необходимо ориентироваться на свои индивидуальные особенности, наблюдая за реакцией организма.

Как надо питаться?

Питание не гарантирует излечения от болезни, а только лишь улучшает общее состояние организма, предупреждая возникновение приступа. Данный метод оказывает эффективное действие, если пациент сочетает его с традиционным лечением, под наблюдением специалиста.

Что можно при мигрени:

• фрукты (не экзотические) и овощи (в том числе, тушёные и отварные);
• гречневая каша и овсяная;
• зелёный чай;
• сухофрукты;
• свежее мясо с низким содержанием жира, рыба (желательно, морская), мясо птицы;
• плавленый сыр, брынза, нежирное молоко;
• растительные масла (подсолнечное, льняное, оливковое и др.);
• компоты, фруктовые соки (желательно, свежевыжатые) и ягодные морсы;
• продукты с большим содержанием витамина В2 (брюссельская капуста, брокколи, нежирная говядина);
• богатые магнием (морская капуста, дыня).

ВАЖНО! Белковые продукты при хранении (мясо, рыба, молоко и молочные изделия) накапливают в себе вещество, провоцирующее мигрень — тирамин. Поэтому, данные виды продуктов рекомендуется употреблять исключительно в свежем виде.

Рекомендации

Для достижения лечебного эффекта, необходимо придерживаться определённых правил питания:

1. Порции должны быть небольшими.
2. Не переедать.
3. Питаться следует три или четыре раза в день, желательно, без длительных перерывов.
4. Избегать жирной, маринованной и солёной пищи.
5. Не допускать голоданий.
6. Не экспериментировать с разными типами экзотических блюд и диет, поскольку резкая смена вида питания может спровоцировать очередной приступ.
7. Учитывать индивидуальный фактор при подборе продуктов.

Рацион питания при мигрени

Диета для взрослых

Общие рекомендации диеты при мигрени для взрослых:

• При начинающемся приступе мигрени, рекомендуется первые двое суток питаться только свежевыжатыми соками (морковный, апельсиновый, грейпфрутовый, огуречный и др.).
• Диету для больных мигренью нужно соблюдать постоянно (при заметных улучшениях).
• Необходимо отказаться от вредных привычек (табакокурение, употребление спиртного).

Примерное меню на день:

1. Завтрак: овсяная каша и стакан свежевыжатого сока (на выбор).
2. Обед: суп из свежих овощей, картофельное пюре и чай из шиповника.
3. Ужин: стакан кефира или ряженки.

Перекусы должны состоять из фруктов!

Если болезнь со зрительной аурой

Общие рекомендации:

1. Избегать продуктов с кофеином и глутаматом натрия.
2. Употреблять как можно меньше сахара.

В остальном, рекомендации те же, что и при обычной мигренозной боли.

Примерное меню на день:

• Завтрак: салат из свежих овощей, несколько ложек каши и отвар шиповника.
• Обед: овощной суп, лёгкий салат и травяной отвар.
• Ужин: нежирный творог с кефиром, или салат из овощей и свежевыжатый сок.

На второй завтрак и полдник, можно съесть по одному яблоку.

Диета для детей

Для облегчения течения мигрени в детском возрасте, стоит придерживаться следующих правил питания:

1. В рацион обязательно должны быть включены такие продукты, как тыквенные семечки, брокколи, мясо индейки, сладкий перец, зелень и сухофрукты.
2. Пить рекомендуется сок из свежей моркови или огурца.
3. Полезен чай с ромашкой и мятой.
4. Возможно применение ароматерапии с эфирными маслами мяты, лимона, розы.

Для беременных

Беременным необходимо соблюдать следующие правила диеты при мигрени:

1. Исключить из рациона торты, пирожные.
2. Ограничить шоколад и кофеин.
3. По возможности, питаться экологически чистыми продуктами, без нитратов.
4. Минимум консервантов, больше натуральной нежирной пищи.
5. Особенно полезны свежие анчоусы, сладкая кукуруза, варёные яйца, огурцы, свекла, изюм, инжир, фрукты, сладкий творог и томатный сок.

Полезные рецепты

1. Салат из овощей:
   • нарезать ломтиками огурцы, сладкий перец, сельдерей и заранее отваренную брокколи;
   • перемешать, посолить и в качестве заправки добавить любое растительное масло.
2. Салат из фруктов:
   • нарезать банан, киви и апельсин дольками;
   • добавить нежирный йогурт и сверху украсить виноградом.
3. Овощной суп:
   • в кипящую воду опустить мелко нарезанный картофель;
   • через двадцать минут, добавить к картофелю измельчённые овощи: лук, капусту и морковь;
   • посолить и приправить зеленью;
   • варить до полной готовности.

Не стоит забывать, что лечение должно быть комплексным, и под наблюдением врача. Таким образом, соблюдая правильный рацион питания, можно значительно облегчить приступы головных болей, или со временем вовсе избавиться от них.

На нашем портале вы можете найти подробную информацию о симптомах, диагностике и лечении мигрени у мужчин, женщин, детей и подростков.

Полезное видео

На видео врач-диетолог рассказывает о причинах мигрени и о питании при мигрени.