Головная боль от шиповника

Куст шиповника относят к семейству розовых. Отсюда его второе название – «дикая роза». Куст легко узнать по зеленым листьям и шипам. А также ароматным цветам, которые со временем превращаются в ягоды красного или коричневого цвета.

Ученые не смогли подсчитать все виды шиповника. По одним данным, их примерно 300. По другим, около полутысячи. Поэтому плоды шиповника могут быть небольшими, продолговатыми, ярко-красными (как на фото). Или же размером с вишню, круглыми, коричневатыми. А также желтоватыми, бордовыми, с хвостиками или без, плоскими или вытянутыми. Внутри плодов шиповника всегда скрываются несъедобные семечки.

Сушеные ягоды

Запомните, как выбрать сушеный шиповник, если вы хотите купить ягоды на рынке. Проверьте по пяти пунктам:

Цвет. От оранжевого до бордового. Иногда даже черный. Шиповник не может быть светлым. Он всегда яркий, окрашен равномерно.

Текстура. Зависит от сорта, но чаще всего сушеный шиповник слегка сморщенный. Внешне он немного напоминает очень крупный изюм. Крупные сорта шиповника обычно высыхают гладкими.

Мягкость. Лучше всего, чтобы шиповник был «мясистым». Суховатым, но не твердым.

Блеск. Классические сухофрукты вроде изюма или кураги всегда должны быть матовыми. А вот шиповник может и блестеть. Наличие блеска зависит от сорта.

Запах. Аромат шиповника почти неуловим. Он пахнет только на стадии цветения.

Вкус у шиповника кисловатый с легким оттенком фруктовой сладости. Его отвар всегда бледно-оранжевый, красноватый или коричневатый.

Полезные свойства

Плоды и семена шиповника признаны официальной медициной как лекарственное средство. Сушеные ягоды используют для создания иммуностимулирующих препаратов, настоек, сиропов. Из косточек получают целебное масло, которое борется с воспалениями и заживляет раны.

10 причин включить шиповник в рацион:

Укрепляет иммунитет. Шиповник – лидер по содержанию витамина C. Лучшего источника аскорбиновой кислоты в Северном полушарии не найти. Поэтому его стоит включить в рацион в конце осени и зимой, когда начинается сезон простуд. Есть смысл принимать витамин C с шиповником в виде капсул (посмотрите хит продаж на iHerb – по этой ссылке) или использовать отвар.

Полезен для сердца. Отвар шиповника богат витаминами K и B Регулярное употребление нормализует работу сердца, укрепляет сосуды. Шиповник улучшает процессы свертывания крови

Улучшает пищеварение. Ягоды шиповника богаты пектином и клетчаткой. Поэтому чашка отвара после обеда облегчит работу ЖКТ.

Оказывает желчегонное действие. Настой шиповника полезен при холецистите. Регулярное употребление обеспечит профилактику желчекаменных заболеваний.

Замедляет старение. Шиповник – мощный источник антиоксидантов. Регулярное употребление ягодного отвара поможет затормозить окислительные процессы в организме. Также шиповник хорошо сказывается на красоте кожи.

Очищает организм. Шиповник обладает мягким мочегонным действием. Он связывает и выводит токсины из организма.

Снижает уровень холестерина. Употребление шиповника – отличная профилактика атеросклероза. Кроме того, ягоды улучшают состав крови.

Улучшает мужское здоровье. Отвар обеспечивает профилактику простатита, повышает потенцию. Специалисты советуют мужчинам пить шиповник для улучшения состояния моче-половой системы.

Укрепляет женский организм. Шиповник разрешен беременным под наблюдением врача. Отвар способен избавить от токсикоза. Также шиповник показан женщинам, страдающим от отечности.

Тонизирует. Шиповник бодрит, поэтому легко заменит утренний кофе. Ягодный отвар полезен для восстановления сил после длительных болезней.

Противопоказания

Отвар из шиповника – это лекарство, поэтому чрезмерное употребление напитка может принести организму вред. Не стоит пить больше 1 чашки в день. Через месяц нужно обязательно сделать перерыв. Детям можно пить шиповник по 150 мл ежедневно, но не постоянно, а с недельными перерывами.

Шиповник не влияет на артериальное давление. Однако спиртовая настойка может оказать негативное воздействие при гипертонии. Тут виноваты не ягоды, а спирт.

Главные противопоказания к употреблению шиповника:

Язва и обострение заболеваний ЖКТ. Шиповник богат кислотами, которые оказывают негативное воздействие на поврежденную слизистую оболочку желудка.
Нарушения свертываемости. Шиповник используют для улучшения состава крови. Однако при серьезных заболеваниях напиток нельзя употреблять без консультации со специалистом.

Проблемы с сердцем. Злоупотребление шиповником может вызвать тахикардию у людей, имеющих заболевания сердечно-сосудистой системы.

Не забудьте прополоскать рот после употребления шиповника, чтобы предотвратить воздействие кислоты на зубную эмаль.

Шиповник может принести организму вред, если вы проглотили косточки. Они налипают на стенки пищеварительного тракта и раздражают слизистые поверхности. Это опасно.

Как заваривать

Шиповник богат витамином C, который легко разрушить неправильным завариванием. Соблюдайте простые правила, чтобы получить от напитка максимальную пользу:

«Мертвая» вода. Жидкость важно не подогреть, а прокипятить. А уже затем остудить до нужной температуры. Процесс кипения разрушает кислород, окисляющий витамин C. Такую воду называют «мертвой». Это звучит неприятно, но «живая» для заваривания шиповника не подойдет.

Температура. Кипяток необходимо остудить до 70-75 градусов. Иначе нестабильный витамин C быстро улетучится.

Посуда. Для запаривания ягод шиповника не подходит металлический термос. Используйте керамический или со стеклянной колбой. Также подойдут чайники с плотными крышками. Используйте керамику, глину, фарфор или стекло.

Процесс окисления витамина C начинается в тот момент, когда вы открыли крышку термоса или чайника. Важно выпить шиповник в течение 30 минут после первого контакта с воздухом. Если вы заварили его в большом термосе на несколько раз, налейте чашку и быстро закрутите крышку обратно.

На заметку!

Быстрее заварится размолотый шиповник, а не цельные ягоды. Однако дробить плоды кофемолкой с металлическими ножами нельзя. Используйте керамическую или деревянную ступку. Процедите напиток, чтобы в него не попали косточки.

Как собирать и сушить

Шиповник правильно собирать в сентябре-октябре, когда с него уже облетели листья. Пик созревания приходится на первые заморозки. Не стоит собирать шиповник возле трассы или в экологически неблагополучной местности. Плоды легко вбирают в себя химикаты.

Сразу после сбора можно начинать сушить шиповник. Пошаговые действия следующие:

Разложите ягоды в один слой. Оставьте на открытом воздухе на 6-12 часов – в зависимости от влажности плодов.
После первой обсушки уберите мусор. Оторвите лишние веточки, плодоножки оставьте.
Если вы решили сушить шиповник в духовке, разложите ягоды на противне в один слой. Если все не поместились, лучше использовать дополнительную тару или сушить в несколько заходов. Поместите шиповник в холодную духовку, включите режим выпечки при 50-60 градусах. Оставьте на 5-7 часов.
Если у вас есть дегидратор, сушите ягоды в один слой в стандартном режиме. Можно поставить на ночь.
В процессе сушки ягоды шиповника надо несколько раз поворошить, чтобы вода испарялась быстрее и более равномерно.
Готовность можно определить по внешнему виду. Сушеный шиповник должен быть ярче свежего (как на фото), слегка прозрачным, а на ощупь напоминать изюм.
Дайте ягодам полежать 7-10 дней. Затем заваривайте.

Продукты из шиповника

Шиповник употребляют не только в виде ягод или чая. Из него готовят полезные продукты:

Сироп шиповника.
Бывает с сахаром или «чистым». Все полезные вещества в нем находятся в повышенной концентрации. Поэтому не стоит употреблять больше 3 ст.л. сиропа за 1 день. Лучше купить сироп в аптеке – в нем все пропорции соблюдены правильно.

Настойка.
Обычно ее готовят на спирту. Настойка шиповника хороша для женского здоровья. Стоит употреблять не более 20-30 капель ежедневно.

Варенье из шиповника или лепестков.
Его готовят из свежих ягод, очищенных от семян. Обычно плоды разрезают пополам. Варенье из шиповника получается слегка вяжущим, сладким, очень полезным. Также популярен конфитюр из розовых лепестков. Мы сами видели хороший выбор продуктов из шиповника в Финляндии. В России их меньше, но поискать стоит.

Компот.
Его готовят по принципу варенья, но с большим количеством воды. Компот из шиповника можно применять как желчегонное, мочегонное или жаропонижающее средство во время простуды.

Масло.
Одно из лучших средств для лечения кожных заболеваний. Масло шиповника признано официальной медициной. Его используют при акне, воспалениях, раздражениях. Лучшее масло шиповника можно заказать на iHerb (посмотрите тут).

Также экстракт и масла шиповника активно используют в составе косметологии. Обычно в составе средств для лечения кожи.

Употребляйте шиповник правильно, и ваш организм быстро откликнется на эту заботу.

Источник: ( Ссылка )

Высокий показатель смертности от коронавируса вызывает страх и панику у людей во всем мире. В первую очередь их волнует симптоматика заболевания, в частности есть ли насморк при ковиде. Весной и осенью простуда является распространенным явлением, но сегодня слизистые выделения из носа могут настораживать людей, которые могут воспринять насморк как возможное заражение вирусом. 

Содержание:

• Симптомы коронавируса

• Как протекает заболевание

• Выделения из носа при вирусе

• Выявление симптомов у детей

• Какой насморк бывает при коронавирусе

• Чихание при ковиде

Симптомы коронавируса

К самым распространенным симптомам заболевания относят:

• высокую температуру тела;

• затруднительное дыхание, сухой кашель;

• ослабленный иммунитет, вялость;

• болевые и дискомфортные ощущения в груди;

• расстройства желудка (в редких случаях).

Все симптомы можно объединить в несколько групп, в зависимости от стадии протекания болезни:

• субклинические – не нуждаются в медицинском лечении. Практически никогда не обнаруживаются, поскольку переносчик вируса чувствует себя хорошо;

• респираторные – боль в горле, температура тела держится в пределах 37, головная боль;

• гриппоподобные – мышечная слабость, общее недомогание, очень высокая температура тела;

• критическое состояние – отек легких (чаще всего необходимо подключать больного к искусственной вентиляции легких).

Согласно данным ВОЗ насморк отмечался только у 5% заразившихся коронавирусом. Преобладающее количество зараженных не испытывали проблем с соплями и заложенностью носа. Поэтому при ковиде сильный насморк практически невозможен. Но поскольку коронавирус является весьма специфическим и не до конца изученным заболеванием, у каждого человека могут быть свои симптомы.

Как протекает заболевание

Продолжительность инкубационного периода составляет 2 недели. В этот период человек является источником заражения, при этом совершенно не подозревая, что он болеет коронавирусом. После болезнь может протекать бессимптомно, в легкой форме или перейти в более тяжелую форму.

Клиническая картина у многих больных выглядит следующим образом:

• 1-3 день – отмечается повышенная температура тела, появляется сухой кашель, может быть расстройство желудка и слабость в мышцах;

• 4-6 день – затрудняется дыхание;

• 7 день – состояние может улучшиться или заметно усугубиться;

• 8-10 день – если состояние ухудшается, то болезнь начинает прогрессировать, появляется трудность в дыхании, нужно сразу же обратиться к специалисту;

• 11-12 день – пациента помещают в отделение больницы, где находятся такие же зараженные. К симптомам прибавляются болезненные ощущения в животе;

• 13 день – пациенту должно полегчать.

Когда больной начинает идти на поправку, то он должен находиться в больнице еще 4-6 дней. Кашель будет продолжаться еще 10-12 дней. На общее улучшение самочувствия потребуется около 3х недель.

Выделения из носа при вирусе

Чтобы не паниковать раньше времени, стоит знать какого цвета слизистые выделения из носа. Для коронавируса не характерны зеленые сопли, которые бывают при бактериальных болезнях. При ковиде из носа могут быть незначительные выделения прозрачного цвета.

Кровяные выделения из носа

В период распространения болезни могут пугать кровяные выделения. Многие задаются вопросом, может ли ковид вызвать сопли с кровью. На сегодня не зафиксировано ни одного случая кровеносных выделений из носа при заражении коронавирусом. Но не стоит игнорировать такую проблему, поскольку это может быть сигналом серьезных нарушений в работе организма. Если появились сопли с кровью, стоит сразу же обратиться к врачу.

Выявление симптомов у детей

Изначально медики были утверждены, что дети не попадают в категорию риска и не могут заболеть вирусом. Но в действительности оказалось иначе. Заболеть коронавирусом может абсолютно любой человек независимо от возраста. Симптомы у маленьких детей идентичны симптомам у взрослого человека, но есть несущественные отличия.

У детей проявляются следующие симптомы:

• болезненные ощущения в грудной клетке;

• повышенная температура тела (39 градусов и выше);

• воспаление горла;

• одышка;

• хрипы в легких.

У детей часто коронавирусная инфекция сопровождается насморком, в то время как у взрослых может быть просто заложен нос без соплей.

Какой насморк бывает при коронавирусе

Доктора заверяют, что насморк далеко не 100% показатель заражения, но и указывать на отсутствие болезни он не может. Выделение соплей может проявляться при множестве других простудных заболеваниях.

Разновидности слизистых выделений:

• полная заложенность носа, когда дыхание очень затруднено и имеются «густые» сопли – чаще всего является симптомом простуды;

• сопли с кровеносными выделениями – часто появляются, если в помещении очень сухой воздух или человек часто и сильно сморкается, в результате чего лопаются стенки сосудов в носу;

• сопли с гнойными примесями – могут указывать на гайморит, синусит.

Возможные случаи чихания и слизистых выделений из носа при вирусе связаны с раздражением слизистой носа – проникающие вредоносные бактерии затрагивают ее.

Большинство людей с облегченностью выдыхают, узнавая тот факт, что ковид протекает без соплей. Но в такой тяжелой ситуации не помешает быть осведомленным обо всех симптомах серьезного заболевания.

Чихание при ковиде

Чихание считается одним из главных симптомов ОРВИ и аллергии. При коронавирусе не обязательно должно быть чихание и встречается намного реже, чем насморк. Если человек начал чихать, это совсем не значит, что он мог заболеть вирусом.

Учитывая все вышеизложенное, можно утверждать, что при коронавирусе практически никогда не бывает соплей. Если такие случаи и бывают, то выделения из носа совсем незначительные. Стоит брать во внимание все симптомы, прежде чем выносить себе диагноз ковида. При выявлении хотя бы одного симптома вируса стоит незамедлительно обратиться к специалистам.